Impressions de Louisiane 04

Big Easy est le surnom de La Nouvelle-Orléans, et lorsqu'on contemple le soleil couchant sur le Mississipi à l'heure où on entendant Bourbon Street et Royal Sreet s'animer, on comprend combien tout ici rime avec la douceur d'un certain art de vivre : en musique et selon la tradition créole !
Plus au Sud à Houma, au coeur des bayous, alligators, ratons laveurs et autres habitants des marais attendent le voyageur. C'est aussi le lieu rêvé pour déguster le Gumbo ou le Jambalaya au son des violons cajuns, le temps d'un «fais dodo» typique.
Des «impressions de Louisiane» au travers de textes et photos originales, sans oublier des poésies locales. L'histoire des Acadiens y est aussi contée et nous fait découvrir les Cajuns d'aujourd'hui vivant entre terre et eau.

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